ГИД ПО ВИННЫМ ФЕРМАМ

Только вокруг одного Кейптауна находится больше трехста виноградников. Разобраться в них непросто, поэтому я составила небольшой и удобный гид по лучшим местам для романтических поездок, веселых ланчей с друзьями и визитов с детьми.

3

2

1

Maison estate, франшук

Невероятно вкусной едой, красивый интерьер и вид на горную гряду.
Maison - ресторан при винной ферме, открытый владельцами сети магазинов дизайнерской мебели Weylandts. О хорошем вкусе основателей свидетельствует здесь каждая мелочь: от приборов до меню. Добавить к этому сезонное меню, отличное вино и просторную поляну, на которой легко можно провести несколько часов, и получится идеальный адрес для обеда.

babylonestoren, франшук

огромным фруктовым и овощным садом, первоклассным рестораном, оранжереей для дегустаций и легкого обеда, а также сувенирным магазином, в котором каждая мелочь - дизайнерское чудо. На эту ферму стоит ехать минимум на полдня. Если есть дети, то совсем идеально — это детский рай со смыслом. По садам можно гулять часами: исследовать аллею тыкв, лавандовую поляну, лабиринт из кактусов, пруды с кувшинками и фотографироваться
с черепахами, которые то и дело выползают из кустов. Для детей есть экскурсии и мастер классы, для взрослых - постоянно обновляющийся винный лист и ресторан органической еды Babel. Бронировать столик в нем нужно сильно заранее, а если не получилось, то можно приехать на ланч в оранжерее или дегустационном зале — впечатления будут не хуже, а свободные места там есть всегда.

beu constancia, Констанция

Ферма расположена близко к центру города, современным дизайном и отличным, легким вином. Добраться сюда можно за 20 минут на машине
от центра города. Дорога проходит по живописным серпантинам вдоль заднего склона Столовой Горы, а обратно в центр можно ехать вдоль берега океана, поймав золотистые закатные лучи. После длительной дегустации это особенно красиво. Дегустационная комната и ресторан расположены высоко на холме,
с которого открываются невероятные виды на историческую винную долину Констанция.

Отличный ресторан, терраса с видом и коллекция современного искусства. Кроме того, здесь есть собственная конюшня. Фотографии говорят сами за себя: бронируйте стол на террасе, заказывайте половину меню, пробуйте все вино в списке, а потом отправляйтесь знакомиться с лошадьми. Будет весело.

cavalli estate, стелленбош

Вид на океан. Ферма вблизи от Мыса Доброй Надежды, на которой встречаются океан и вино. Что может быть лучше? Визит сюда лучше всего совместить с поездкой на мыс: погуляв по скалам и забравшись на маяк, отправляйтесь прямиком на виноградник, берите корзинку для пикника и идите на лужайку: есть, пить и валяться на солнце.

Cape Point vineyard, кейп поинт

4

5